Little Myanmar

Das Ehepaar Thidar Kyaw und Tin Ko Naing betreiben zusammen mit ihrer Tochter Yun Naing diesen kleinen Laden im East Village. Trotz seiner geringen Größe ist die Gastfreundschaft herzlich und die Speisekarte überraschend umfangreich. Die burmesische Küche steht hier im Mittelpunkt, und es gibt alles von Suppen und Salaten bis hin zu herzhaften Gerichten wie Paratha-Hähnchen und Currys. Beginnen Sie das Essen mit einem köstlichen, knusprigen burmesischen Pfannkuchen, gefüllt mit Gemüse und gerösteten Sesamsamen, aber verpassen Sie nicht das selbstgemachte Roti mit reichhaltigem, cremigen Kartoffelcurry. Der "Kaut swe thoke", ein gelber Nudelsalat, ist ebenfalls sehr beliebt, mit zarten Nudeln in einer Currysoße, angereichert mit Hähnchenfleisch. Unabhängig davon, was Sie wählen, sind die Aromen intensiv und die Portionen sind perfekt zum Teilen.