Le Tournant

Das lebhafte und geschäftige Viertel Matongé beherbergt ein ebenso beliebtes Lokal: Le Tournant. Die Gäste kommen hierher für ein Glas "natürlichen" Wein (vertrauen Sie dem Sommelier – er kennt sich aus!) und um einfache, nostalgische Gerichte zu genießen, die uns an die Küche unserer Großmutter erinnern, ergänzt durch kreative Elemente. Beispiele sind Lauchsalat mit Miso-Creme und einer Marinade aus Austernpilzen oder ein zartes Lammragout, das köstlich mit Kartoffelpüree und saisonalem Gemüse serviert wird. Jedes Gericht ist eine authentische Geschmacksexplosion!