La Once Mil

In einer Stadt, die mit allen erdenklichen Taco-Variationen lockt, ist es eine Herkulesaufgabe, sich von der Masse abzuheben, aber es steht außer Frage, dass dieses lebhafte Lokal diese Leistung mit Stil vollbringt. Nach dem Platznehmen werden die Gäste an Tischen begrüßt, die mit einer beeindruckenden Auswahl hausgemachter Salsas ausgestattet sind, von mild (einer lebhaften "salsa cruda") bis hin zu scharf ("martajada" mit Arbol- und Morita-Chilis), aber das ist erst der Anfang. Fleisch von höchster Qualität ist ein Markenzeichen, wie zum Beispiel das hervorragende, saftige und geschmackvolle Prime-Arrachera – Sie werden kaum etwas Besseres in einem Steakhouse finden. Ebenso beeindruckend sind die handgemachten Tortillas, die in verschiedenen Varianten nach Bestellung mit bemerkenswerter Effizienz zubereitet werden. Zusammen reichen schon ein einziger Bissen, um Sie von der Qualität zu überzeugen.