KYOMEI

KIOMEY – ein japanisches Bistro. Ramen, Sushi, Teppanyaki, Taiyaki und Mochi. Die Menüs des Küchenchefs KŌI und SHINMI sowie das MASSE OMAKASE-Angebot machen die japanische Küche zugänglich und lebendig. KIOMEY – die Gastronomie der Gassen Tokios, direkt bei Ihnen.

KIOMEY ist ein japanisches Bistro der neuen Generation im Herzen von Moskau, wo das moderne Tempo der Hauptstadt auf die Atmosphäre der Straßen Tokios trifft. Hier wird die Idee der zugänglichen Gastronomie zu einer realen Erfahrung: Sie können für ein schnelles Mittagessen an Wochentagen einkehren, einen gemütlichen Abend mit Freunden verbringen oder die Philosophie der japanischen Küche durch das Angebot des Küchenchefs entdecken. Die Speisekarte von KIOMEY vereint beliebte Gerichte mit einer kreativen Note: Ramen mit kräftigen Brühen, Nudeln und Reis auf dem Teppanyaki-Grill, klassische und kreative Sushi- und Sashimi-Variationen, leichte Vorspeisen, sowie die Desserts Taiyaki und Mochi. Für Liebhaber von Getränken gibt es eine Auswahl an Blatttees, Kaffee und Cocktails des Hauses. Ein besonderes Highlight des Bistros sind die Menüs des Küchenchefs. FUTARI – ein Menü für einen warmen Empfang, um gemeinsam zu teilen und zu probieren. KŌI – ein romantisches Abendmenü mit intensiven Aromen. SHINMI – ein Menü für Feinschmecker und für ein langsames, entspanntes Entdecken, ähnlich einer japanischen Teezeremonie. Für diejenigen, die die japanische Gastronomie noch intensiver erleben möchten, gibt es das Konzept MASSE OMAKASE – ein erschwingliches Menü des Küchenchefs. Hier müssen Sie sich keine Gedanken über die Auswahl machen: Der Gast vertraut dem Küchenchef, und das Abendessen wird zu einem lebendigen Dialog und einer Reise durch Aromen. Das Interieur von KYOMEI verbindet Minimalismus und Gemütlichkeit und schafft einen Raum, in dem man die Balance zwischen Einfachheit und Liebe zum Detail spüren kann. Die Philosophie des Restaurants basiert auf Vertrauen und Respekt gegenüber dem Gast: Hier ist nicht nur der Geschmack wichtig, sondern auch die Atmosphäre, der Wunsch, Kultur zu teilen und die japanische Küche für jeden zugänglicher und verständlicher zu machen. KYOMEI ist mehr als ein Restaurant. Es ist ein japanisches Bistro, in dem die Gastronomie zu einem integralen Bestandteil des urbanen Lebens in Moskau wird.