
Über
Das Werbeschild sagt: „Chinesische Hausmannskost im Stil von Yoshida“ und bezieht sich auf nahrhafte chinesische Küche, die auf den Prinzipien der traditionellen japanischen Heilkost (Yakuzen) basiert. Der Inhaber und Koch hat selbst die heilende Wirkung der chinesischen Küche erfahren und bemüht sich, Gerichte zu kreieren, die die körperliche Vitalität wiederherstellen. Hilfreiche Kommentare auf der Speisekarte erläutern die Wirkungen der einzelnen Gerichte, wie zum Beispiel, dass Mapo Tofu den Appetit anregt oder dass süß-saure Schweinefleisch mit schwarzem Essig Müdigkeit lindert. Im Hintergrund läuft Musik von The Beatles und anderen Klassikern, was für eine angenehme Atmosphäre sorgt.
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