Ishq

Versprechen von "modernem indischen Essen" sind oft mehr Show als Substanz, aber das trifft hier in diesem einladenden Restaurant an der Avenue A nicht zu. Eine auffällige, salmónfarbene Quarzbar erstreckt sich über den gesamten vorderen Bereich und geht in einen stimmungsvolleren Speisesaal über, wo Gruppen an großzügig platzierten Tischen zusammenkommen. Die Speisekarte ist voller Ideen, und die Gerichte werden mit der perfekten Balance aus Würze, Schärfe, Tiefe und Nuancen serviert. Das "Jalebi Chaat" ist ein herzhaftes Gericht mit verschiedenen Texturen, das Kichererbsen, Rote Bete und einen süß-sauren Joghurt enthält. Natürlich gibt es Butter Chicken, das in einer komplexen Tomaten-Makhani-Sauce serviert wird. Außerdem gibt es Lammrippchen-Biryani, dessen Portionierung für eine größere Gruppe gedacht ist und mit vielen Gewürzen zubereitet wird. Alles ist so konzipiert, dass es geteilt werden kann, also planen Sie entsprechend.