Hu Yuan Mei Shi

Dieses einfache Restaurant im Hausmannsstil serviert seit über 20 Jahren preiswerte Spezialitäten aus der Region Huaiyang und erfreut sich großer Beliebtheit bei lokalen Feinschmeckern. Die traditionellen Löwenkopf-Fleischbällchen sind bekannt für ihre zarte Textur und das perfekte Verhältnis von Fett zu magerem Schweinefleisch. Die in Salzlake gegarte Gans zeichnet sich durch festes Fleisch, kräftige Aromen und eine schöne glänzende Haut aus. Die entspannte Atmosphäre macht es ideal für Treffen mit Freunden oder der Familie.