Holzgarten

Die Atmosphäre dieses charmanten und lebendigen Ortes lässt sich als modern, zurückhaltend und einladend beschreiben. Das Restaurant befindet sich in der kleinen Holzgartenstraße (nach der es seinen Namen hat) und legt in seiner Küche Wert auf die Verwendung saisonaler Zutaten, wobei auch internationale Einflüsse berücksichtigt werden. Die Gerichte sind oft auf wenige Komponenten reduziert, sorgfältig zubereitet für maximalen Geschmack und optisch ansprechend präsentiert. Beispiele hierfür sind "Traditioneller Labneh-Käse mit Tomate, Basilikum, Petersilie und einem Dinkelbrot" oder "Zwei Sorten Ibérico-Schinken, Grünkohl, Chorizo und Kartoffelpüree". Viele Gerichte eignen sich auch zum Teilen. Die Speisekarte ist bewusst kurz gehalten und ändert sich häufig. Dazu wird eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte angeboten. Mit seinem hochwertigen, minimalistischen Interieur, einschließlich einer offenen Küche (mit einigen Sitzplätzen an der Theke) und einem freundlichen, persönlichen Service, wirkt das Restaurant wie ein zweites Zuhause. Eine schöne Terrasse ist ebenfalls vorhanden. Bitte beachten Sie, dass Reservierungen für zwei Zeitfenster am Abend möglich sind.