Hitching Post

Chef Barry Dindyal ist die treibende Kraft hinter diesem bekannten und stilvollen Restaurant im Viertel Petworth. Die Gäste werden feststellen, dass die Zeit hier fast stillzustehen scheint, dank der schlichten (und bewusst gewählten) Ästhetik, die von Holz dominiert wird, mit Akzenten in Orange, Kunstlederbänken und einer lebhaften Bar. Abgesehen von der nostalgischen Einrichtung kommen die meisten Gäste wegen des Kochs, der klassische Gerichte aus dem Süden auf eine besondere Art und Weise interpretiert. Das frittierte Hähnchen ist ein Highlight: Es ist knusprig, zart und unglaublich saftig. Wie viele andere Gerichte auf der Speisekarte wird es täglich frisch zubereitet und die Wartezeit lohnt sich absolut. In Kombination mit köstlichem veganem Grünkohl oder hausgemachten Pommes Frites verwandelt es sich in ein wärmendes Geschmackserlebnis. Haben Sie keinen Hunger mehr? Ein Bissen des Zitronenkuchens, der mit Buttercreme überzogen ist, wird Ihre Meinung schnell ändern.