Entuziasty

"Entusiasty" ist eine Bar mit russischer Küche in der Admiraleiskaja Straße.

Das Interieur ist von den Lobbybars sowjetischer Hotels und den modernen Wohnungen der ersten Hochhäuser inspiriert. Die Betreiber betonen: Es handelt sich nicht um eine Rekonstruktion der Vergangenheit, sondern um eine stilvolle Interpretation davon – mit Geschmack, Stimmung und Atmosphäre. Die Speisekarte bietet bekannte Gerichte der russischen Küche: Sandwiches mit Heringen und schwarzem Kaviar, Tschebureki, Borschtsch, Fischfrikadellen, "Kartoffel"-Kuchen. Die Barkarte umfasst 25 verschiedene Liköre, russische, georgische und europäische Weine (im Glas und in Flaschen), Spirituosen, spezielle Cocktails sowie Bier vom Fass und in Flaschen. Freitags und samstags finden DJ-Sets im Stil von Soft-House und Indie statt.