
Über
Die beiden charmanten Speisesäle des Bauernhauses ("Uhrsaal" und "Förster Jakob Raum"), die aus dem 19. Jahrhundert stammen, sind mit viel Liebe zum Detail und authentisch gestaltet. Freundliche Kellnerinnen in traditioneller Dirndl-Tracht servieren ausgezeichnete saisonale und regionale Küche, darunter Wild aus den eigenen Jagdgebieten des Hotels sowie Forelle aus der Fischzucht. Die geschmorte Rindswurstrolle in Pinot Noir Sauce ist ebenfalls sehr empfehlenswert. Klassische Gerichte wie die Zwiebelrostbraten mit Maultaschen und Sauerkraut sind ebenfalls beliebt, nicht zu vergessen die köstlichen Apfelkuchen! Tipp: Werfen Sie einen Blick auf das Tagesmenü.
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