Der Beaujolais.

Mit einem solchen Namen konnte "Le Beaujolais" kaum anders als der Region Respekt zu zollen, die für ihre hervorragenden Speisen und Weine bekannt ist! Das freundliche Ehepaar an der Spitze hat diese Herausforderung mit Bravour gemeistert und verwöhnt die Gäste mit köstlichen, frischen Gerichten, die auf Traditionen aufbauen. Die Speisen sind sowohl lecker als auch sättigend: Gougère mit Schnecken, Persillade und Lauchfondue; gebratener Forellenfisch mit Haut; Dessert aus "Bresse Fromage Blanc".