Chang Ren Hun Tun Pu

In den 1930er Jahren verkaufte der Gründer dieses Geschäfts Wonton-Suppe mit einem Bambusstab auf seinen Schultern, bevor er sich in der Jiefang Street niederließ und einen Namen in der kulinarischen Szene von Wenzhou machte. Heutzutage verkaufen seine Nachfolger weiterhin seine berühmte Wonton-Suppe an derselben Straße. Sie wird gefüllt mit Schweinefleisch, Rindfleisch oder Garnelen und serviert in einer aromatischen Brühe aus getrockneten Garnelen, Algen, Karotten, Koriander und gestückeltem Omelett. Auch ihre Reisnudeln und Teigtaschen sind empfehlenswert.