Run Feng He Niu Za

Sie können diesen Nudelimbiss nicht verpassen – achten Sie einfach auf die Schlange. Er ist bei den Einheimischen sehr beliebt und immer gut besucht. Die Spezialität, eine Reisnudelsuppe mit Rindfleischinnereien, sollten Sie unbedingt probieren. Die Innereien werden in einer Marinade geschmort, bis sie zart und aromatisch sind, und passen hervorragend zu der reichhaltigen Brühe aus Rinderknochen und den samtweichen Reisnudeln. Für besondere Anlässe können Sie auch andere Fleischstücke zur Suppe bestellen. Probieren Sie die Rippchen mit einer Fettschicht, die das Fleisch saftig hält.