Cardamom

Dieses unscheinbare indische Restaurant in einer ruhigen Straße von Sunnyside ist ein fester Bestandteil des Viertels. Die Speisekarte ist umfangreich und umfasst eine breite Palette indischer Gerichte, aber die Stärken der Küche zeigen sich vor allem in den Currys und Tandoori-Gerichten, die frisch, heiß und gut gewürzt serviert werden. Der Küchenchef stammt aus Goa und legt besonderen Wert auf den "Indo-Portugiesischen" Bereich, wo Gerichte wie Lamm Vindaloo durch ihre intensive Säure statt durch reine Schärfe hervorstechen. Ansonsten sind Gemüsegerichte wie Saag Paneer leicht, frisch und zurückhaltend, sodass die Zutaten selbst im Vordergrund stehen. Die Tandoori-Fladenbrote sind gut zubereitet und eignen sich ideal zum Aufnehmen und Genießen der Saucen. Die Küche lässt zwar manchmal auf sich warten, aber das Warten lohnt sich.