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Nur wenige Schritte vom Ufer der Seine entfernt befindet sich dieses kleine, unauffällige Restaurant mit einem minimalistischen Interieur, das den heutigen Wunsch nach Authentizität widerspiegelt und nicht auf leere Versprechungen setzt. Küchenchef Tanaka, der zuvor bei Pierre Gagnaire tätig war, legt Wert auf frische Zutaten und Präzision. Mit seiner grenzenlosen Kreativität und Vorstellungskraft kreiert er verlockende Gerichte, die uns bis zum Schluss begeistern. Der gewölbte Keller im Erdgeschoss beherbergt eine Weinbar und bietet Speisen zur Abholung an. Es ist auch schön zu wissen, dass man hier immer wieder überrascht wird, da das einzige Menü regelmäßig wechselt.