Aida

Die weiß gestrichene Fassade dieses kleinen, versteckten Restaurants, das in einer Seitenstraße liegt, fügt sich so perfekt in seine Umgebung ein, dass man es möglicherweise sogar völlig übersehen kann! Hinter der schlichten Fassade verbirgt sich ein gut gehütetes Geheimnis: exzellente japanische Küche. Das makellos weiße Interieur ist sowohl elegant als auch minimalistisch und entspricht dem typischen Erscheinungsbild von Restaurants in Japan. Nehmen Sie einen Platz an der Theke (nur acht Plätze) und genießen Sie die Nähe zu den Teppanyaki-Grills. Bei einer Verkostung verschiedener Gerichte entdecken Sie eine subtile, präzise Küche, die sorgfältig kulinarische Verbindungen zwischen Japan und Frankreich herstellt. Die Gewürze, die Zubereitung, das Anrichten, Schneiden und Hacken dienen alle dem Hauptbestandteil, der so einfach und kunstvoll wie möglich präsentiert wird. Sashimi, Hummer aus der Bretagne, Chateaubriand-Steak oder Zwiebeln, zubereitet auf dem Teppanyaki-Grill und serviert mit ausgewählten Burgunderweinen, die sorgfältig vom Küchenchef ausgewählt wurden. Aufmerksam und professioneller Service.