Arisha ZadunaiskayaCommunity-Profil

Markenleiterin von "Madyar Collection", arbeite seit 22 Jahren in dem Unternehmen. Derzeit leite ich fünf Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten und habe ein neues Restaurant namens "Madjjar" eröffnet. Ich bin die Ideengeberin und Gründerin der kulinarischen Schule "Madjjar". Von 2002 bis [Jahr] war ich Küchenchefin im Restaurant "Villa Boselli" in Italien. Ich habe persönlich für den russischen Präsidenten Wladimir Putin und den damaligen Präsidenten Dmitri Medwedew gekocht. Ich bereitete Speisen für eine private Geburtstagsfeier des italienischen Premierministers Silvio Berlusconi in seinem Haus zu. Ich habe 21 Filialen der "Madyar Collection" eröffnet. Eröffnung eines Restaurants auf den Seychellen. Ich habe zahlreiche Empfehlungen von Enrico Pegan, einem italienischen Restaurantbesitzer und Inhaber von 12 Restaurants weltweit, mit dem ich in Italien zusammengearbeitet habe. Ich habe zweimal die Sendung "Revisor" erfolgreich bestanden, wobei die erste Folge in meinem Restaurant "Korallperlen" gedreht wurde. Ich war regionale Jurorin in der Kochsendung "Der Konditor" von Renato Agzamov. Regionale Jurorin für den südlichen Bundesbezirk beim Wettbewerb "Goldener Kochlöffel". Bundesweite Jurorin beim russischen Kochwettbewerb "Goldener Kochlöffel". Ich bin Referentin auf regionalen Messen. Ich habe zweimal Gourmetabende im Hotel "Rodina" in Sotschi veranstaltet, das Oleg Deripaska gehört. Veranstaltung eines Galadiners mit kubanischer Küche in Murmansk im Jahr 2021. Veranstaltung eines gemeinsamen Galadiners im Projekt "Frau in der Küche" mit Wladimir Muchin im Jahr 2019, bei dem mein Gericht als das beste Gemüsegericht des Landes ausgezeichnet wurde. Veranstaltung eines regionalen Dinners namens "Süd" in Zusammenarbeit mit Maxim Ljubimow im Restaurant "Leo Wine & Kitchen". Das Restaurant "Jimmy Choo" wurde 2020 zu einem der 100 besten Restaurants Russlands bei der Restaurant-Auszeichnung "Palmenzweig". Im Jahr 2023 wurde mein Restaurant "Jimmy Choo" in Gelendschik zum besten Restaurant der Region Krasnodar. Ausbildung in Ungarn, Frankreich, Österreich, Bulgarien, Deutschland, Thailand und China. Ausbildung in Madrid bei Köchen mit Michelin-Sternen: Javier Orlanda, Floren Domézain und David Muñuz. "Koch des Jahres" im Süden Russlands, 2016 und 2018. "Bester Koch des südlichen Bundesbezirks", 2017. "Bester Küchenchef des Jahres", 2018. Zahlreiche weitere Auszeichnungen durch die "Sobaka"-Auszeichnung. Ich habe diesen Beruf aus innerer Überzeugung gewählt. Die wichtigste menschliche Eigenschaft ist Güte. Der wahre Erfolg zeigt sich in den Taten und den Spuren, die ein Mensch hinterlässt.