尚巴尔德葡萄酒酒馆

在 Chambard 的第二家餐厅——一家具有德国酒馆风格的食肆中，奥利维尔·纳斯蒂以令人欣喜的成果重现了阿尔萨斯的食材：洋葱塔、普雷斯科夫（Presskopf）、巴基奥弗（Baeckeoffe）以及酸菜。至于甜点，冰镇库格勒霍夫蛋糕堪称典范：口感美味且分量十足，实乃对放纵享受的一曲赞歌！整份菜单，包括黑板上的推荐菜品，都令人垂涎欲滴；氛围欢快融洽。