星叶草（或称“金缕梅”，具体需结合上下文确认）

这家古老的酒吧已被一位出身于本村的厨师改造为“生活空间”，他凭借出色的厨艺赢得了众多美食奖项。让 - 耶尔姆·雅格尔（Jérôme Jaegle）身为屠夫的儿子与孙子，不仅是一位履历辉煌的知名餐厅主厨——曾与让 - 伊夫·希尔林格和克里斯蒂安·泰特多等名厨共事，更是一位市场菜农及永续农业爱好者。他的餐厅外观颇具北欧风格，以浅色木材与自然材质装饰，并以炼金术士钟爱的植物“过路黄”（Alchemilla）命名。其富有创意且独具个性的菜肴自然聚焦于自家厨房菜园所产的香草与蔬菜，以及各类本地食材；套餐主题各异，重点突出时令蔬果与海鲜风味。