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The Y – 全新纪元。当有人还在怀念“盖茨比”时代的往昔时,莫斯科餐饮人基拉·拜巴科娃已为千禧一代打造了一个多功能项目。青春、反讽、果敢、动感与探索——这便是 The Y。其名源自英文"youth"(青春),单音节即道出项目哲学:这是一家日常经营的餐厅,却透过成长于快节奏都市、高速网络冲浪与瞬息万变现实中的世代视角来呈现。The Y 坐落于全新建筑“巴林豪斯”内,拥有两层空间、两处开放式厨房、接触式吧台、"yummy"咖啡吧及逾两百个座位。为幸福父母特设一扇隐秘之门,通往餐厅内的儿童房;为筹备派对的宾客则备有一扇镂空雕花门,直通开放式厨房的宴会厅。
莫斯科,皮罗戈夫斯卡亚大街 8 号 官网 概念设计:基拉·拜巴科娃与 Asthethetique 集团
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厨房与前厅,按职位划分
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