Sosakumenkobo NAKIRYU

“奈克理屋”（Nakiryu）意为“咆哮的龙”。店名寓意深远：既呼应日光东照宫八幡殿中的龙王，也寄托了事业兴旺的美好愿景。两位创始人皆生于龙年，携手制作拉面时默契十足、如出一辙。丹丹面将肉味噌、中式芝麻酱与辣椒油层层叠加，呈现出浓郁而放大的鲜味；酱油拉面的优雅风味源自以整鸡和牡蛎熬制的汤底。此外，诸如辣汁蒸鸡肉、虾饺等单点菜品，亦彰显了对中华料理的深厚造诣。