Rôtisserie La Lune

在 Mon Lapin 餐厅不远处，其主人另辟蹊径开设了一家风格迥异的食肆。透过巨大的玻璃立面望去，这里是一家充满活力的法式小酒馆（brasserie），主打传统旋转烤炉烹饪。这道看似简单的家常美食实则暗藏真功夫：散养禽类经慢火炭烤后，可搭配酥脆薯条享用；亦可配以意大利式肉汤与 raviolini 面饺，其风味不逊于顶级意式清炖高汤。甜点方面，一片枫叶形状的酥饼内嵌细腻棉花糖与浓郁风味的枫糖焦糖。用餐伊始氛围温馨亲切、适合家庭聚餐，入夜后则愈发热闹欢快。这是一道直率大方且平易近人的料理，佐以一份篇幅简短却经过深思熟虑的酒单相得益彰。