中东的

Le Petit Alep

蒙特利尔中东的
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关于

在温馨多彩的餐厅里,Chahla 和 Tania Frangié 姐妹以美食致敬家族的中东 heritage。其菜品深受叙利亚与亚美尼亚烹饪传统的启发。菜单汇聚地道而丰盛的滋味,主打适合分享的 mezze:包括 labneh、hummus 及各式芳香沙拉(如 fattoush),皆配烤皮塔饼一同上桌。众多菜肴均佐以 fléflé——一种传统叙利亚酱料(由红椒泥、芝麻与黑孜然拌橄榄油制成)提味,牛肉烤肉串亦是如此。完美收尾请点招牌甜品 mehalabié:一款精致的玫瑰水与橙花风味甜点,点缀开心果与肉桂。酒单相当丰富,亦不乏真正值得珍藏的佳酿。

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