PhoXotic

这家位于布鲁明代尔、紧邻联合市场区的紧凑小店，严格遵循“先到先得”的原则。部分顾客在触摸屏上点外卖，另一些则在吧台前就座并通过二维码下单。流程十分简便，菜单也聚焦于春卷和夏卷以及令人惊艳的河粉。主厨海·莱（Hai Le）拥有屠宰背景，这一点在其招牌菜中尤为突出：例如“屠夫之选”，配有烟熏牛胸肉、带骨肋排与牛小腿；或是"The Works"，多种部位牛肉搭配炙烤骨髓。汤底浓郁醇厚，虽然套餐始终是好选择，但自选组合同样诱人。不妨点一杯越南冰咖啡或咸柠苏打水与之搭配，这些菜品均由厨师精心制作而成。