Mясnoy Sindikat

无限精彩的肉味故事餐厅，由主厨米哈伊尔·罗季奥诺夫主理。提供顶级牛排及来自我们自建干式熟成室的特色部位肉。

“肉业辛迪加”是位于索契的一家顶级牛排馆，将肉类崇拜推向极致。餐厅秉持毫不妥协的品质理念：我们选用俄罗斯各地最佳农场（沃罗涅日、布良斯克）的优质产品，并进口来自日本、阿根廷和澳大利亚的大理石花纹牛肉。所有肉类均在 Josper 烤炉上炙烤，充分释放每一部位肉的自然风味。餐厅设有独立的干式熟成室，其设计巧妙融入整体空间，宾客一进门即可感受其独特魅力。

酒单涵盖超过 300 款佳酿，奶酪拼盘则带您开启一场欧洲美食之旅——从意大利到法国与瑞士的精选品种。我们每日现烤新鲜蔬菜布里欧修面包及其他种类的面包。餐厅引以为傲的是自家生产的特色美食：牛肉心制成的帕斯特拉米、野生野猪肉、科帕火腿等。此外，我们的菜单还包含品质标杆——西班牙 J5 火腿，堪称顶级之选！

平日我们提供丰盛的肉类早午餐，周末则推出奢华的牛排版早午餐，选用顶级部位肉。汉堡菜单汇聚经典组合：农场奶酪、自制酱汁与精选肉类的完美搭配。餐厅内部装潢营造出正宗肉餐厅的氛围，细节之处尽显匠心：温暖柔和的灯光、粗犷的装饰元素以及跳动的火焰。

餐厅的一大亮点是互动式上菜体验，从免费赠送的面包与盐开始，直至甜点菜单中的每一道菜品。这里是所有将肉类视为艺术的食客的理想之选。