Micklethwait Craft Meats

奥斯汀东区的 Micklethwait Craft Meats 好吗？只需瞥一眼店外的熙攘人群——从警察、带孩子的家长到衣着光鲜的本地居民齐聚一堂，便足以证明这家餐厅绝对靠谱。店主 Tom Micklethwait 是中央德克萨斯风格烧烤的大师，供应丰腴多汁的肉品：无论是肋排和牛胸肉，还是香肠、手撕猪肉以及羊肉，皆令人垂涎。每一口都汁水充沛、烟熏浓郁、辣味十足又带着甘甜，无论您选择哪一道主菜都不会失望。虽说跳过肉类简直是大不敬，但其配菜本身也足以成为造访的理由——例如辣椒芝士玉米粥和以苹果醋调味的 standout 土豆沙拉。一顿下来虽已饱腹，但总该还有空间留给香蕉布丁吧？