食物

经过翻新的餐厅内部装潢与所在 17 世纪勃艮第石建筑形成强烈对比，令人印象深刻。主厨安杰洛·费里尼奥（Angelo Ferrigno）以细腻而富有创意的现代料理著称，坚持就地取材，食材采购范围严格限定在半径 200 公里之内。他烹制顺应时代精神、融合纯粹北欧风味的自然风味菜肴，并以极具艺术感的摆盘呈现，精致非凡。这是一场关于享受的典范课程，甜点同样出色。服务周到细致，侍酒师的专业建议为用餐体验锦上添花。强烈建议提前预订。