Cave

这家以浅色木材装饰的酒吧兼餐厅，是厨师安杰洛·费里尼奥标志性风格的轻松版——其招牌名店 CIBO 就在对面。这里提供固定套餐、吧台与陈列着佳酿的酒架，营造出温暖氛围，供食客品尝源自当地风土的佳肴。午餐仅提供一份菜单，且严格遵循时令；而丰盛的共享菜肴则选用精选食材，呈现晚间食谱：各式肉脯和/或奶酪拼盘；鳟鱼配芹菜及酸橙叶调味汁的 ceviche；以及牛肋眼牛排。这家小巧却充满真诚活力的酒吧里，从未有过片刻沉闷。