BURO. TSUM

BURO. TSUM — 位于莫斯科百货大楼（TSUM）五楼的优雅全景餐厅，由餐饮名流迪娜·哈比罗娃与维亚季斯拉夫·希曼斯基联手打造。

这里风格精致、格调多元且独具匠心，是城市中心理想的会面之所：既可享用俯瞰大剧场的早餐，亦可在世界佳酿的伴奏下共度浪漫晚餐。餐厅可通过彼得罗夫卡大街的独立入口直达，或经由百货大楼中央的电梯抵达。

餐厅的卓越风味与和谐呈现，归功于主厨叶戈尔·马卡罗夫。其菜品在继承前任厨师鲜明的亚洲风味基础上，更以精湛的肉类料理技艺、对食材搭配的独到见解，展现出机智而富有创意的烹饪哲学。