Benikurage

“本幸”（Benikurage）之名源自水母，这种生物能不断再生细胞，因而永不衰老、永世长存。店主既热爱海洋生灵亦钟情清酒，遂以此名寄托店铺长久兴旺之愿。精选自日本各地的优质清酒更添餐厅魅力。为令美酒常流不息，刺身佐以酱油；高汤则融入昆布的醇厚鲜味。身着和服的老板娘静立于厨师身旁，神情安详，使整间小馆洋溢着亲切温馨的氛围。