Avero mio

迷人的意大利风情——彼得罗夫卡大街上的 Avero mio

Avero mio 是一家位于彼得罗夫卡大街、介于特维尔大街与特鲁布纳亚大街之间的迷人意大利餐厅。该项目由维拉·萨多夫尼科娃打造，传递温暖而充满人情味的意式美学与美食传统。店名源自意大利语，意为“真正属于我的”，彰显出场所鲜活的原真性。

踏入餐厅，意大利的魅力便扑面而来——耀眼的招牌、门口及高窗旁盛放的花卉，营造出热烈而温馨的氛围。室内装潢洋溢着欢快却不失优雅的节日气息：浅色木质装饰、柔和的优雅家具、造型别致的吊灯、镜面装饰，以及大量繁茂的绿植与鲜花，共同构筑出令人倍感温暖的舒适空间。

两位知名主厨——罗季昂·萨多夫斯基与阿纳托利·马利舍夫——联手呈现源自意大利各地的地道菜谱。菜品既舒适宜人，又新颖别致、格调出众。推荐从西鲈鱼生配橄榄与松露烤面包片开始，接着享用慢炖羊肉配豆泥、鳕鱼柳配洋蓟泥、米兰式炸鸡排配番茄等经典意式佳肴。当然，也不能错过意大利美食的必点招牌：海鲜意面、千层面、鸭肉 ravioli、配帕尔马火腿与 prosciutto cotto 的披萨等。

搭配餐点的酒单精选自 50 余款佳酿：杯装提供意大利本土及国产起泡酒，以及经典法国香槟；瓶装酒款涵盖西西里麝香、托斯卡纳霞多丽、勃艮第夏布利、德国雷司令、俄罗斯本土品种及格鲁吉亚名酒。吧台特调融合椰子与桃子风味的创意鸡尾酒；烈酒区则备有 12 年陈酿苏格兰威士忌、23 年陈酿朗姆酒及传奇干邑。

每日上午 9 点至 12 点，餐厅提供令人愉悦的早午餐：玉米粥配 stracciatella、红鱼子酱吐司、招牌组合套餐（含温泉蛋）、菲达奶酪配烤甜椒与各类奶酪等。

Avero mio 是一个庆祝生活的地方。在这里，人们欣然举办生日派对、举办浪漫婚礼或热闹的团建活动。这是一家传递温暖、真诚、美学与留连忘返之愿的餐厅。