Sergey Kolodezhnev社区资料

主厨谢尔盖·科洛德涅夫是葡萄酒主题餐厅 Guests in the City 的品牌主厨与灵魂人物。谢尔盖是意大利地中海菜系的专家，曾荣获索契市“度假胜地厨艺大赛”冠军，其履历中包括与意大利品牌主厨威廉·兰贝蒂、瓦伦蒂诺·邦特姆皮、马尔科·切韦蒂并肩工作的经历。 凭借近 30 年的专业经验，谢尔盖积累了深厚的知识储备，精准把握当代厨房所需的核心要素。他曾任职于 KitchKock 俱乐部、Ginza Project Casino、Uilliam's、Bontempi、莫斯科“高尔基公园”的“岁时”餐厅、“云”餐厅、卡拉 OK 俱乐部"Grammy's"以及 Local Band Restoraunt Group 旗下所有项目，擅长以最朴素的食材创作出令人惊叹的美食杰作。 谢尔盖还活跃于众多电视节目，并频繁亮相俄罗斯“第一频道”。