Grigoriy Mostivenko社区资料

首份工作是在家乡乌赫塔的夜店“星球”，当时年仅 16 岁。 17 岁时进入沃洛格达国立技术大学，主修救援工程专业。随即加入某大型控股集团的咖啡店工作，凭借展现出的潜力与发展意愿受到赏识。不久后，从这家咖啡店“跳槽”至当时当地最负盛名的夜店之一。在此期间，热衷于参加各类调酒比赛，以提升演讲能力并克服对人群的恐惧。在积累了丰富的调酒知识后，接受了当地酒吧“什托夫”（Shtof）的邀请，加入从事调酒咨询业务的公司。 稍后，酒吧团队邀请其迁往莫斯科。抵达后，负责在莫斯科州开设多家新门店（其中包括一家主打传统俄罗斯菜系的餐厅“美食家”）。随后在“最后一滴”酒吧工作。然而，出于对新鲜知识与技能的强烈渴望，他选择加入自己最重要的导师——安东·波科兹亚的团队。 曾与安东一同在古巴自由酒吧（Cuba Libre）工作。当时那是一家氛围欢快的酒吧，拥有顶级的朗姆酒系列，全年供应新鲜浆果与热带水果。该项目的鸡尾酒单设计精妙、细节考究，令所有混合饮品爱好者赞叹不已。此后，他还曾在多家优秀且极具特色的场所工作，例如“肉手艺人”（Meat Puppets），在那里深入学习了肉类处理技巧及替代性牛排的制作工艺。 曾主导“美食与美酒”（Food & Wine）项目的开业，该项目重点突出新鲜海产及其搭配鸡尾酒。 在“权力之家莫斯科”（Power House Moscow）负责威士忌酒吧运营，该酒吧拥有首都最顶级的威士忌收藏之一。 之后，他创办了自己的酒吧“酸甜莫斯科”（Sweet & Sour Moscow），但新冠疫情的冲击远超其资金储备，最终不得不关闭。一段时间后，他重返吧台，加入“轻松一下”（Take it Easy）酒吧。因项目投资者决定更换概念，他选择继续前行。 目前，他担任秘鲁风格酒吧“羊驼”（Alpaca）的酒吧经理。 教育背景：曾在马蒂尼调酒学校、帝亚吉欧学院、托罗辛中心学习；还曾接受埃尔弗洛里迪塔（El Floridita）和拉布德吉塔（La Boudeguita）等酒吧的行政主厨提供的私人课程，并师从传奇调酒大师萨尔瓦托雷·卡拉布雷塞。 出生于科米共和国的乌赫塔市。