Якитори "SANKA"

Бывший парикмахер, шеф-повар использует свои навыки работы с ножницами. Курица для якитори нарезается вдоль волокон, что создает аккуратные и привлекательные шампуры. Соль используется с такой же точностью, как при стрижке волос, создавая симфонию вкусов, которая кажется тщательно продуманной. Хотя шеф-повар предпочитает курицу из префектуры Кочи, он выбирает регион производства в зависимости от способа нарезки. Мастерство и красота объединяются в якитори – обязательно попробуйте это блюдо.