Wu Ming Lao Lu Mian

Эта популярная лапшичная, принадлежащая семейному бизнесу, существует с 1991 года. Помимо домашних вонтонов, она также известна своим блюдом "лао лу мянь": упругой, скользкой и слегка волнистой домашней лапшой, подаваемой в темном бульоне на основе соевого соуса, ароматизированном множеством специй. Рекомендуется заказывать дополнительные ингредиенты, такие как тушеное свиное кишки, свиные ребра и яйцо всмятку с жидким желтком. Будьте готовы к тому, что во время еды вам придется делить стол с другими посетителями.