
О ресторане
Расположенное всего в нескольких минутах езды от шоссе 580, но кажущееся оторванным от городской суеты, это прекрасное место – спрятанное в тихом пригороде Сан-Леандро, среди зеленых насаждений – предлагает уникальные и приятные впечатления. Владельцы, супруги Мэтью Биверс и ДанВи Ву, решили сохранить название этого заведения, которое раньше было семейным магазином головных уборов, и отдать дань уважения его прошлому. Коктейли здесь также имеют названия, связанные с производством шляп. Шеф-повар Ву руководит кухней, и ее умелое сочетание вьетнамских и калифорнийских вкусов восхищает. Оладьи из грибов львиной гривы и батата наполнены насыщенным земляным вкусом, а свинина, томленая в кокосовой воде, обладает необыкновенной глубиной и нежной текстурой. Завершите трапезу фирменными воздушными пирожными "зепполе" с лимонным рикоттой, которые подаются с тремя восхитительными соусами.
Галерея
Текущая бригада
Бригада пока не указана.
Награды
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.
Рядом
Ближайшие рестораны



