Jo's Modern Thai

История этого популярного заведения в районе Лорел началась с того, что владелец, Као Саели, уроженец Окленда с тайскими корнями, познакомил свою жену, Джо, с тайской кухней, и именно этот дух культурного обмена воплощен здесь. В меню представлены яркие и гармоничные вкусы, характерные для тайской кухни, но при этом авторы не слишком строго следуют традициям. Этот творческий и новаторский подход проявляется в таких блюдах, как авторская версия "пьяных" лапши с копченым мясом барбекю или бургер из свинины, приправленный специями, имитирующими сложные травяные нотки популярного тайского блюда "лааб". Гостям с чувствительным вкусом не стоит беспокоиться: на кухне можно выбрать разную степень остроты. Дополните трапезу уникальными и аппетитными коктейлями из предложенной карты, но обязательно попробуйте десерт, особенно сладкий липкий рис голубого цвета с манговым сорбетом.