ChefID · САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · ОТКРЫТ

The Buddy cafe

Санкт-ПетербургСовременная русская

О ресторане

Игра со стилями и традициями — философия The Buddy. Гастрономия -богатый язык, который передает всю полноту жизни, и мы приглашаем наших гостей к его изучению.

За этот период команда прошла через множество профессиональных вызовов, реализовала десятки проектов и приняла десятки тысяч благодарных гостей. За годы работы ресторан The Buddy успешно организовал более 80 выездных гастрономических мероприятий в формате Chef’s Table, проведённых в особняках, дворцах, музеях и на фермах Ленинградской области, а также реализовал серию гастрономических круизов. Эти инициативы внесли значительный вклад в укрепление имиджа Санкт-Петербурга как гастрономической столицы России. В 2024 году основатель и идейный вдохновитель ресторана, питерский ресторатор Андрей Александров был удостоен государственной премии и медали от Комитета по культуре-«За заслуги в культуре и искусстве». 25 марта 2025 года Андрей Викторович Александров получил государственную награду от Комитета по культуре Государственной Думы Российской Федерации -«За весомый вклад в развитие отечественной культуры». А 30 апреля 2025 года в Санкт-Петербурге, в рамках ежегодной бизнес-премии «Деловой город», экспертное сообщество признало Андрея Александрова лауреатом в номинации «Ресторатор года». Юбилейный год для The Buddy станет символом подведения итогов и новых амбициозных планов, отражающих неизменную философию ресторана-создавать пространство вкуса, смысла и вдохновения.

Эпохи по шеф-поварам

Эпохи

  1. 2010–наст. время

    Станислав Ахметшин era

    Шеф-поварСтанислав Ахметшин

Кухня и зал, по ролям

Текущая бригада

Связаться и приехать

Контакты

  • Санкт-Петербург, Ломоносова 14, Санкт-Петербург, St.-Petersburg, Russia
  • +79219194346
  • cafebuddy.ru

Расположение

Санкт-Петербург, Russia

Галерея

ЛЕНТА

Лента

0 подписчиков

Пока нет публикаций.

ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ

Отзывы

Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.

Управляете этой кухней? Внесите её в реестр.

Предложить правку