The Sizzle

В основе концепции меню – комфортная еда на каждый день, с использованием сезонных локальных продуктов региона.

В меню ресторана представлены блюда европейской кухни в авторском прочтении шеф-повара Алексея Пушина. Гости могут попробовать казаречче с белыми грибами в сливочно-трюфельном соусе, томленые говяжьи щеки с кремом из сельдерея и соусом из ферментированных соевых бобов, филе сибаса с молодой спаржей на гриле и соусом из белого вина. На угольном гриле хоспер жарят сочные стейки из мраморной говядины и фирменные бургеры. К блюдам подают крепкие напитки, классические и авторские коктейли. В винную карту включили более 60 наименований из Старого и Нового Света.