Terra Olea

Этот ресторан, расположенный в районе Аррузафилья, недалеко от его прежнего местоположения, отличается светлым обеденным залом, из которого посетители могут частично видеть кухню. Шеф-повар лично подает некоторые блюда и предлагает современную кухню, которая подчеркивает местные продукты, используя их с минимальной обработкой. В меню особое внимание уделяется лучшим продуктам региона Кордова, особенно продукции небольших местных производителей. В ресторане представлены два интересных дегустационных меню под названиями "Flos" и "Cibarium", отсылающих к оливкам и их исторической значимости. Уникальные светильники, висящие над столами, напоминают гигантские осиные гнезда!