Tam Tam

Команда Тама Фам и Харрисона Рамхофера устраивает вечеринку по своим правилам. На окраине центра города, рядом с зданием окружного суда, вы не найдете роскошного зала, диджейского пульта или людей в туфлях на высоком каблуке или дорогой спортивной обуви. У дверей нет охранника. Вместо этого приходите такими, какие вы есть, чтобы отпраздновать вьетнамскую кухню, которая началась как клуб любителей ужинов. Большая часть блюд не требует столовых приборов: попробуйте куриные крылышки, покрытые карамелью из рыбного соуса, копченую баранину с листьями салата и лапшой бан хой, а также свиные ребрышки в глазури из тамаринды. Завершите трапезу кусочком чизкейка, приготовленного на основе крема из кешью и покрытого желе из маракуйи. Этот ресторан – место, где царит атмосфера веселья, оригинальности и позитива, а скрытый караоке-аппарат только добавляет ему шарма.