Hiden

В соответствии со своим названием, этот популярный суши-бар действительно спрятан в оживленном районе Винвуд. Главную дверь нелегко найти, и она открывается только с использованием специального кода, действующего в определенное время. Но за шумом и суетой шеф-повар Сейджун Окано предлагает изысканное блюдо "омакасэ" для избранных посетителей, которые занимают места у стойки. Рыба, доставляемая несколько раз в неделю из Японии, обрабатывается с особой тщательностью: ее аккуратно нарезают и подают на ароматном рисе, приготовленном шеф-поваром с добавлением уксуса. Гостям рекомендуется задавать вопросы и наслаждаться напитками. Вся команда работает слаженно, создавая гармоничную атмосферу и предлагая посетителям суши в идеальном темпе, под аккомпанемент энергичной музыки. В конце концов, гости выходят из этого секретного места, задумываясь о том, знают ли окружающие, что они упустили.