Le Jardinier Miami

Когда речь заходит о ведении успешных ресторанов высокого уровня в нескольких городах, шеф-повар Ален Верзоли учился у лучших. После двух десятилетий работы под руководством своего наставника, Верзоли создал свой собственный бренд кулинарного совершенства. Этот элегантный ресторан, расположенный как в Хьюстоне, так и в Нью-Йорке, – это ода временам года. Находясь среди множества стильных бутиков, этот прекрасный заведение в районе Дизайн ощущается как родное место. Меню представляет собой подборку ярких вкусов и продуманных сочетаний, которые дарят насыщенный вкус без излишней тяжести. Среди фирменных блюд – восхитительный летний гаспачо с авокадо, равиоли с тыквой и эмульсией из коричневого масла, а также обжаренная фуа-гра из долины Хадсон с вишней. Веганские мороженое и сорбеты отличаются невероятной кремовой текстурой.