Son Tak Kong

С 1979 года ресторан Son Tak Kong пользуется огромной популярностью среди постоянных посетителей, привлеченных своей простой обстановкой и аутентичной кухней региона Шун Так. Владелец ресторана, сам уроженец Шун Така, нанимает поваров, для которых секреты кантонской и кухни Шун Така не представляют никакой тайны. Их фирменный сливочный рыбный суп требует мастерства в работе с ножом, использования высококачественных ингредиентов и насыщенного бульона, который долго томится. Также рекомендуем попробовать липкий рис с креветками "сакура" и кедровыми орехами, приготовленный в чугунной посуде.