Sen Omakase.

Если вы любите японскую кухню, это одно из тех мест, которые обязательно стоит посетить, благодаря акценту на оформлении блюд и инновационному подходу, который шеф-повар применяет к своим кулинарным творениям (более 35 различных блюд). Шеф-повар Стивен Ву, проходивший обучение в ресторанах Токио и Киото, предлагает гостям свое авторское меню "Омакасе", которое является единственным вариантом здесь. Его стиль приготовления, вдохновленный кухней "Кайсэки", делает акцент на сезонности ингредиентов и уважении к традициям, воспроизводя пять видов проверенных временем методов приготовления и обработки продуктов, чтобы обеспечить идеальную гармонию между визуальным восприятием и вкусовыми ощущениями. Погружение в атмосферу этого заведения происходит в четырех различных пространствах, каждое из которых имеет свой неповторимый характер: зона ресепшн (коридор, оформленный в стиле японского сада, где стремятся воссоздать разные времена года), великолепная японская барная стойка, чайный зал (где проходит традиционная церемония) и коктейльный бар с японской поп-музыкой, где вы можете завершить свой ужин, выбрав один из предложенных виски или коктейлей.