Ru Yuan

Ресторан Ru Yuan расположен среди пышной растительности. Хотя в меню можно найти знакомые блюда, такие как рыба по-ксиху с уксусным соусом или креветки, обжаренные с чайными листьями Лонцзин, каждое из них было тщательно доработано и улучшено. Личный стиль шеф-повара проявляется в мельчайших деталях. Золотая медаль, присужденная блюду из тушеной свинины, подчеркивает его винные ароматы; мясо нарезано тонкими ломтиками и сформировано в виде пагоды для достижения идеальной текстуры и изысканной подачи.