Нода.

Ресторан Noda предлагает восемь мест за барной стойкой в форме полумесяца, расположенной за коктейльным баром Shinji. В этом месте царит атмосфера тайного клуба: здесь темный, уютный обеденный зал, а акцент делается как на суши, так и на напитках. Меню "omakase" начинается с серии тщательно подобранных закусок, после чего переходит к нигири. Шеф-повар Шигэюки Цунода работает спокойно и методично, готовя каждое блюдо с высокой точностью, используя профессиональные навыки работы ножом и уделяя особое внимание качеству риса. Рыба безупречна и всегда одинаково высокого качества. Обширная винная карта, включающая коллекционные шампанские вина и широкий выбор саке, дополняет общее впечатление.