Naramachi Kuko

"Куко" – это ягода годжи, которая, как считается, является природным средством, дарующим долголетие и вечную молодость. Шеф-повар, приверженец традиционной китайской кухни, руководствуется принципами "Ты есть то, что ты ешь" и "Здоровая пища может помочь предотвратить болезни и способствовать выздоровлению". Следуя этим принципам, он использует местные ингредиенты Нары для приготовления блюд, которые бережно заботятся о потребностях организма. Комплексные обеды основаны на овощах как из Нары, так и из Китая, все они выращены в собственном саду ресторана. Блюда, поданные на фарфоре из Цзинчжэня, выглядят восхитительно. Музыка гуцина, древней китайской семиструнной цитры, наполняет этот дом, расположенный в исторической столице.