Little Tree Food (улица Даань).

В Тайбэе множество вегетарианских ресторанов, но немногие из них позиционируют себя как вегетарианский аналог американского бистро. Шеф-повар имеет опыт работы в сычуаньской и западной кухнях, поэтому его меню отражает эклектичное сочетание блюд, помимо пасты и пиццы. Острые пельмени с начинкой из тофу приготовлены по мотивам сычуаньской кухни; жареная цветная капуста покрыта глазурью в корейском стиле гочудян; "горячий" салат пад крапао – это блюдо, выполненное в тайском стиле.